Om oss

Vi utgir oss for å være èn, men vi er egentlig fem stykker bak "Den lille Birøkter". Med to aspiranter :)

Den lille birøkter er oppkalt etter Olivier, åtte år. Han var fem da han startet med birøkt, og er nå en greit erfaren birøkter med mye kunnskap om faget. Han er lidenskapelig dedikert til alt som kryper og går i naturen og er selvutnevnt "bievokter".  Han er med i bigården med røykpusteren og leter etter egg, larver og tegn til sykdom.

Så har vi Oliviers tvillingbror, Rafael. Han er mer av den kunstneriske sorten og bidrar med logo og tegninger. Han er sporadisk med i kuben for å sjekke stemningen. 

Eldstemann Gabriel er mer interessert i den daglige driften av foretaket og har materiellkontroll, som blant annet består av å smelte vokstavler, rengjøre kasser ol. 

Undertegnede (Caroline) er den kreative drivkraften bak produktene vi utvikler og ansvarlig for at alt går for seg i ordnede former. Min bedre halvdel kjøper utstyr med kraftige motorer og rører honningen til den blir tappeklar på glass. Han er redd for bier, men bidro sterkt i bigården i 2024 da CEO (dvs meg) var høygravid med tvillingpar nr to og ikke klarte å presse meg inn i biedrakten.

I fjor fikk vi to aspiranter med på laget, Indiana og Phoebe. Foreløpig er bidraget deres å klatre på skattekassene etter at honningen er høstet, men vi forventer solid arbeidskraft om et par år.

Så spøk til side; jeg begynte med birøkt våren 2023 og ble raskt frelst og betatt av bienes liv og virke. Jeg er utdannet lege og kanskje derfor var det naturlig å bli sertifisert birøkter ved å ta kompetansekurs i birøkt som går på hygiene og sykdom i bikuben. 

Sammen har vi mye glede i bigården og rundt produksjon og merking av våre produkter. Vi håper det vi har laget faller i smak!